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方城县实验幼儿园开展家长代表走进厨房活动

 


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本文摘要:民以食为天,食以安为先。

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民以食为天,食以安为先。为了让家长更好地理解幼儿园食堂的安全卫生、儿童饮食的真实情况,进一步加强食堂管理的透明度,家庭合作关闭儿童饮食,帮助儿童健康成长。11月22日上午,方城县实验幼儿园积极开展家长离开食堂参观活动。

上午8点30分,家长代表争相回到幼儿园。工会主席宋新会向家长们具体拒绝活动,详细说明幼儿园食堂的相关情况:食堂的运营、食材的仓库状况和带量食谱的制作等,家长可以理解幼儿园食堂的工作。在宋主席的指导下,家长代表拿着口罩,搬到食堂参观食堂粗加工室、切割室、烹饪室、准备室、洗衣室、食品仓库等,详细了解食材进口商的途径、贮藏、食品竣工检查、加工、样品、消毒状况、食堂五常法管理的执行等。

之后,家长代表现场感受到食堂工作人员周密、负责管理、辛苦的工作状态,赞扬幼儿园食堂科学管理和规范的饮食制作人员流程。最后,幼儿园通过问卷调查,打开心胸,采用家长对食品安全和营养健康的意见。父母们也只有爱情投入,明确提出了中肯的合理化建议。

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儿童健康是家庭联合的愿望。幼儿园继承同情教育,扎根幼儿健康,提高服务质量,提高管理水平,城主舌尖安全性,帮助幼儿茁壮成长。


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